Alat-Mesin Pengolahan Tahu

Mesin Pengupas Kulit Kacang Kedelai

Fungsi untuk mengupas kacang kedelai setelah perebusan dan perendaman

Motor Listrik 1/4 PK
Daya 250 Watt
Ukuran Gerinda : 6 "
Hopper dan Body stainless steel
Rangka Stainless Steel
Kapasitas : 500 kg/jam

---

Tangki Perendaman Mentah

Untuk perendaman kacang kedele
Pertama-tama kacang kedele disortir / dibersihkan dahulu lalu direndam selam 2 jam
Ukuran : Dia 77.7cm x tinggi 80cm
Tebal pelat bawah : 1.0 mm
Tebal pelat dinding : 1.0 mm

Pipa list sabuk atas dia dia 3/4"

Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201

---

Tangki / Dandang Perebusan

Fungsi untuk tempat merebus sampai matang
Kapasitas 80 kg/batch rebusan
Valume total : 370 liter
Ukuran : Dia 77.7cm x tinggi 80cm
Tebal pelat bawah : 1.2 mm
Tebal pelat dinding : 1.0 mm
Tebal pelat dinding : 0.8 mm
Pipa list sabuk atas dia dia 3/4"

Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201

---

Tangki Perendaman Rebus

Fungsinya untuk mendinginkan kacang kedele yang sudah direbus. Direndam selama semalam

Ukuran : Dia 77.7cm x tinggi 80cm
Tebal pelat bawah : 1.0 mm
Tebal pelat dinding : 1.0 mm

Pipa list sabuk atas dia dia 3/4"

Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201

---

Tangki Pencucian

Fungsi sebagai wadah pencucian setelah kacang kedelai dikupas  mesin

Ukuran : dia atas 55 cm / dia bawah 45 x 75 cm tinggi
Tebal pelat : 1.0 mm
Kapasitas : 25-35 kg/batch ( sekali rebusan 3 kali cuci)
Pipa list sabuk atas, tengah, bawah dia dia 3/4"
Saringan Stainless dia 20 cm
Keran baungan air bahan kuningan 1"

Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201

---

Tangki Pemisahan Kulit

Untuk memisahkan kulit dengan penyaringan secara manual

Ukuran : dia 97 cm  x 80 cm tinggi
Tebal pelat : 1.0 mm
Kapasitas : 25-35 kg/batch ( sekali rebusan 3 kali cuci)
Pipa list sabuk atas, tengah, bawah dia dia 3/4"
Saringan Stainless dia 30 cm
Keran baungan air bahan kuningan 1.5"
Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201


Digunakan nampan saringan anyaman bambu untuk penyaringan dan pemisahan tunas dan kecambah kacang kedelai

---

Mesin Giling Kacang Kedele

Untuk menggiling Kacang Kedele menjadi bubur

Bahan Bodi : Besi Cor
Batu disk penggiling
Rangka : besi siku
Mesin/Motor : I HP
Kapasitas : 50 - 200 kg /jam

---

Saringan Tahu / Bronjong

Setelah direbus hasil gilingan, lalu disaring atau pemisahan susu kedelai dengan ampasnya. Dengan memakai saringan nylon khusus
Lalu direbus dengan Tangki Perebus

Rangka : Pipa SS 201/304 3/4'' dan pipa 1/4''
Diameter atas : 98 cm
Diameter bawah : 27 cm

---

Tangki Penggumpalan / Tahang

Tempat untuk penggumpalan bubur yang telah dimasak dan diberikan bahan penggumpal, biasanya cuka makan, atau batu tahu CaSO4

Ukuran : dia 97 cm  x 80 cm tinggi
Tebal pelat : 1.2 mm
Kapasitas : 25-35 kg/batch ( sekali rebusan 3 kali cuci)
Pipa list sabuk atas, tengah, bawah dia dia 3/4"
Saringan Stainless dia 30 cm
Keran baungan air bahan kuningan 1.5"

Tanki untuk bahan Stainless 304
Tanki untuk bahan Stainless 201

---

Serokan Tahu

Alat untuk memindahkan gumpalan tahu ke cetakan
Bentuk kerucut topi
Diameter 20 cm Stainless tebal 1.2 mm
Pegangan diameter 1/2" panjang 30 cm
Bahan : SS 201/304

---

Cetakan Tahu

Untuk mencetak tahu sesuai dengan ukuran yang diinginkan
Unit cetakan :
Rangka : plat ss 201/304  1.5 mm
Panjang : 45 cm
Lebar : 45 cm
Tinggi : 10 cm
Unit pengepresan :
Rangka : ss 304  1.5 mm
Panjang : 45 cm
Lebar : 45 cm
Tulang hollow : 2 x 1 cm
Alat pegangan : Plat 2 x 4 cm

---

— Share It —

• Facebook
• Twitter
• Google+
• Linkedin
• Pin It

About PD. Karya Mitra Usaha Bogor

Hi, My Name is Alven Lumbanrja. Kami menjual Alat dan Mesin Pertanian terlengkap di indonesia dengan harga kompetitif serta berkualitas.Mesin yang kami pabrikasi dibuat oleh para engineers yang telah berpengalaman pada bidangnya sehingga dapat dijamin kualitasnya.Mesin yang kami produksi telah dipasarkan dan dipakai hampir diseluruh kota indonesia. WWW.BORTANAH.COM